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Actualité

Unité agro-alimentaire S.I.F. – Société Industrielle Fromagère

Unité agro-alimentaire spécialisée dans la fonte de fromage - 750 m²

Périmètre du projet

Objet : Unité agro-alimentaire spécialisée dans la fonte de fromage

Mission en Contractant Général

Nature du projet : Extension, démolition, réaménagement et aménagement voiries et abords

Localisation : Charmoille (70)

Type d’installation : Stockage, locaux production, bureaux, locaux sociaux, chambre froide, salle des machines, quais

Commentaire projet : -

Nombre total de bâtiment : 1

Nombre de niveaux : RdC

Surface créée : 900 m²

Surface réaménagée : 750 m²

Durée des travaux en 3 phases : 18 mois


Descriptif

Usine existante (travaux en site occupé) avec réaménagement et restructuration complète de :

  • Zone de réception et stockage des matières premières (chambre froide T° positive)

  • Locaux de production (préparation et mélange)

  • Bureaux (de direction et de production)

  • Locaux du personnel

Extension de l'usine :

  • Agrandissement des zones de conditionnement et de refroidissement rapide,

  • Création :

  • d'une zone d'expédition distincte de la zone de réception

  • d'une chambre froide à T°+ de stockage des produits finis

  • quai emballages

  • salle des machines

  • locaux annexes (local traitement eaux usées industrielles, local poubelles...)


Principaux enjeux

Travaux réalisés en site occupé

Démolition des ¾ du bâtiment existant

Locaux de production à t° contrôlée





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